מערכות קירור הן מערכות המיועדות לקירור אוויר או נוזלים באמצעות הסרת חום מהאוויר או הנוזל המיועד לקירור והעברתו לאוויר או נוזל אחר. הן משמשות למגוון מטרות, החל משימוש ביתי כמו מזגנים ומקררים וכלה במערכות קירור מתקדמות המיועדות לתעשיות, מחקר או מטרות מיוחדות אחרות. המטרה העיקרית של מערכות הקירור בבית היא להפחית את טמפרטורת האוויר בכדי ליצור תנאים נעימים יותר, בעיקר בימי הקיץ החמים. לדוגמה, מזגנים בבתים פרטיים, מקררים ומקפיאים המיועדים לשמירה על מזון. מערכות קירור תעשייתיות משמשות לקירור מכונות, מערכות, תהליכים או חומרים מסוימים, למשל, בתעשיות המזון והמשקאות, בתעשיית התרופות, או במעבדות מחקר. מערכות קירור בתחבורה משמשות לקירור ושימור מזונות ותרופות במהלך ההובלה שלהם, במיוחד כאשר מדובר בהובלה במרחקים ארוכים. וישנם שימושים מיוחדים למערכות קירור, כמו למשל בבתי חולים, בטכנולוגיות המידע, או בתעשיית הקוסמטיקה. הצורך במערכות קירור נובע מהרצון לשמור על טמפרטורה יציבה או להביא לקירור מסוים, לשם שמירה על איכות המוצר או לשיפור תנאי החיים והעבודה במקומות מסוימים.
|