חברת אלמנדוס הוקמה בשנת 2001 ע"י אלי שקרצי הבעלים ומנכ"ל החברה והינה אחת מחברות הייבוא והשיווק המובילות בתחום חומרי הגלם לתעשיית הקונדיטוריה האפיה והמזון . אלמנדוס מתמחה בשיווק של שוקולד לקונדיטוריות , שוקולד למסעדות, שוקולד גולמי ושוקולד לבתי מלון ומעבר לזה מעניקה פתרון של סל מוצרים רחב לקהל לקוחותיה .